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Bienvenidos a Mahalo Poké
En Hawaiiano “gracias”
Son muchos los viajes que hemos tenido la oportunidad de hacer a distintos lugares del mundo y de cada uno de ellos guardamos infinidad de recuerdos, experiencias, vivencias y momentos únicos. Pero fue en un viaje en concreto donde nació este gran proyecto.
Una día de calor en un lugar remoto y hasta entonces desconocido, tras una mañana cogiendo olas y guardando cada momento vivido en nuestro recuerdo, nos vimos sentados a la orilla de la playa comiendo un riquísimo bowl, sin saber muy bien lo que era… Poké, una maravillosa receta tradicional hawaiana. No podíamos creer los sabores que probamos, lo rico y fresco que estaba. Desde ese momento, no faltamos a la cita ni un solo día de nuestra estancia en ese maravilloso lugar.
Al volver a casa, nuestro único deseo era seguir disfrutando de ese manjar… ¡Y ahí empezó todo! Mahalo Poké empezó a tomar forma a la vez que crecía nuestra ilusión por el proyecto.
El nombre vino solo: Mahalo… ¡Gracias! Gracias a la naturaleza por recordarnos que la comida natural, la comida de la tierra puede estar mucho mas rica que cualquier alimento procesado.
#SOHEALTHYSOGOOD
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#FILOSOFÍA MAHALO POKÉ
Se trata de compartir con las personas que nos visitan la idea de una nutrición saludable. Cada vez son más los alimentos procesados que llenan nuestros platos. ¡Nosotros queremos frenar esa corriente! ¡Queremos que os subáis con nosotros en la #olahealthy! Inculcar que una buena nutrición es la base de la vida.
Consumir alimentos naturales, de tierra o mar, pero sin procesar.
El poké lo tiene todo: es un plato saludable, riquísimo y más importante si cabe, económico. ¡Porque ese es otro de nuestros objetivos, demostrar que comer sano no tiene porque ser caro!
¿De qué está hecho el poké? Podrás escoger entre nuestros ingredientes para crear tu propio poké

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